SS琼脂用于沙门氏菌,志贺氏菌的选择性分离培养。

成分（g/L）

牛肉粉                 5.0g

示月胨                 5.0g

乳糖                  10.0g

3号胆盐               8.5g

枸橼酸钠              8.5g

硫代硫酸钠            8.5g

枸橼酸铁              1.0g

中性红              0.025g

煌绿              0.00033g

琼脂                 17.0g

PH值   6.9-7.1

用 法：称取本品63.53克，溶解于1000ml蒸馏水中 ， 加热煮至沸，不必高压蒸汽灭菌，冷至42-45℃倒成平板。

质量控制和典型特征：

沙门氏菌在37℃培养18-24小时后，无色透明菌落有或无黑色中心，志贺氏菌呈无色透明菌落。