谷氨酰缬氨酰甘氨酸标准品氨基酸标准品-Wako富士胶片和光
| 供货周期 | 一个月以上 | 应用领域 | 化工 |
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谷氨酰缬氨酰甘氨酸标准品
谷氨酰缬氨酰甘氨酸标准品是存在于自然界的使味道更浓厚的物质，是一种含γ-谷氨酰结构的三肽，由谷氨酸、缬氨酸、甘氨酸3种氨基酸组成。2014年8月被认可，可作为使味道浓厚的食品添加剂使用。另外，在2010年2月取得美国FEMA-GRAS认证。
谷氨酰缬氨酰甘氨酸标准品
谷氨酰缬氨酰甘氨酸标准品是存在于自然界的使味道更浓厚的物质，是一种含γ-谷氨酰结构的三肽，由谷氨酸、缬氨酸、甘氨酸3种氨基酸组成。2014年8月被认可，可作为使味道浓厚的食品添加剂使用。另外，在2010年2月取得美国FEMA-GRAS认证。
◆产品概况
应用：有使味道浓厚的功能
纯度（干燥物换算）：99.0%以上
外观：白色~浅红色粉末
Cas No：38837-70-6
分子式、分子量：C12H21N3O6 = 303.31
◆产品列表
| 产品编号 | 产品名称 | 包装 |
| 077-06391 | L-γ-谷氨酰-L-缬氨酰-甘氨酸标准品 | 100 g |
谷氨酰缬氨酰甘氨酸标准品
谷氨酰缬氨酰甘氨酸标准品是存在于自然界的使味道更浓厚的物质，是一种含γ-谷氨酰结构的三肽，由谷氨酸、缬氨酸、甘氨酸3种氨基酸组成。2014年8月被认可，可作为使味道浓厚的食品添加剂使用。另外，在2010年2月取得美国FEMA-GRAS认证。