配制方法：

称取本品15.0g于1L蒸馏水或去离子水中，加热煮沸至完全溶解，分装，121℃高压灭菌15分钟，备用。

成分(g/L) 

麦芽浸粉…………..6.0

麦芽糖…………….1.8

葡萄糖…………….6.0

酵母浸粉…………..1.2

PH 4.7±0.2（25℃）