取本品适量，加入庖肉培养基基础，制成庖肉培养基。

沸水处理的脱水牛肉粒

注意事项：

实验室专用；避免与皮肤或眼睛接触；避免吸入或吞食。

微生物用培养基基础原料及生物制药发酵培养用。

配制方法：

本品系用新鲜牛肉，采用最新工艺精制而成，外观为淡黄色至类白色粉末。

技术标准

总  氮……………………………≥13%  

氨基氮…………………………….≥4%  

炽灼残渣………………………..≤18%  

干燥失重…………………………≤6%

注意事项：

本品出现结块请勿使用

 说明： 

培养基原材料及分析试验用，配制微生物培养基，为微生物提供碳源、 能源、 磷酸盐和维生素。

配制方法：

本品系用精选牛肉，经生物工艺提取的黄褐色至棕褐色膏状物，含有多种营养成分，适合做培养基及微生物发酵的基础材料。

配制方法：

称取本品20.0g于1L蒸馏水或去离子水中，微温溶解,分装,121℃高压灭菌15分钟，冷却，备用。

成分(g/L) 

牛肉浸膏粉     5.0

蛋白胨         10.0

氯化钠         5.0

pH7.3±0.2    （25℃）