大肠杆菌O157：H7显色培养基是青岛海博生物公司改良的培养基，用于食品、病人粪便样品中O157：H7菌的快速检测。O157：H7菌显亮红色、淡红色或红色，菌落周围没有蓝色晕圈，大肠杆菌和大肠菌群显暗蓝色、蓝色或紫色，菌落周围有蓝色晕圈；其它细菌显蓝色、黄色或无色。本培养基的特异性高，可以克服SMAC培养基引起的假阳性和假阴性结果，是一种很理想的快速检测培养基。
成份(g/L)
| 特殊营养物质 |
68.4 |
| 混合显色剂 |
2.6 |
| 琼脂 |
15.0 |
| pH7.0±0.1 25℃ |
CT添加剂 1ml/支*5（已配套，无需另购）
此配方可以进行改良或增加营养成份以获得最佳的结果。
用法
称取本品 17.2g 加入 200ml 蒸馏水，加热煮沸溶解并不停搅拌，加热 2 分钟左右。冷却至 45-50℃ 时，加入一支CT添加剂混匀，倾入无菌平皿。
注意：制备好的培养基一定要保持表面干燥，可在 36℃ 的培养箱中倒置放置 1-2 小时。
培养基的加热灭菌操作视频：
原理
利用大肠杆菌O157 自身代谢产生的酶与相应显色底物反应使菌落显色，以区分目标菌与非目标菌。显色底物是由产色因子和微生物部分可代谢物质组成，在特异性酶作用下，游离出产色因子使菌落显示一定颜色。
操作步骤
1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液；
2、取 25 克样品液加入 225ml mEC肉汤或mTSB肉汤中，36℃ 增菌培养 18-24 小时；
3、用 3mm 接种环取 1 环增菌液，划线接种到O157菌显色培养基上，做 2 个平板；
4、36℃ 培养 18-24h，O157:H7菌显亮红色、淡红色或红色，菌落周围没有蓝色晕圈；大肠杆菌和大肠菌群显暗蓝色、蓝色或紫色，菌落周围有蓝色晕圈；其它细菌显蓝色、黄色或无色；
5、对典型菌落可做O157:H7菌血清学试验和全套生化试验。
注：必须在 36℃ 培养 24 小时内判读结果，以免菌落颜色发生变化。
质量控制
1、外观
此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈灰白色。制备好的平板呈蓝色固体培养基。
2、微生物试验
在 36℃ 培养 18-24h 小时：
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质控菌株
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ATCC
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生长情况
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菌落颜色
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大肠杆菌O157
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35150
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+++
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亮红色
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金黄色葡萄球菌
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25923
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-/+
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黄色或无色
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大肠杆菌
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25922
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+/-
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暗蓝色，菌落周围有蓝色晕圈
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沙门氏菌
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14028
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+++
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蓝色
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奇异变形杆菌
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12453
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+/-
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无色
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肺炎克雷伯氏菌
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10031
|
+/-
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蓝色，菌落周围有蓝色晕圈
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弗氏柠檬酸盐杆菌
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43864
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+/-
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蓝色菌落有紫色中心，菌落周围有蓝色晕圈
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坂崎杆菌
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29004
|
++
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紫色至蓝色
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方法的局限性 本培养基上的典型大肠杆菌O157:H7必须做血清学试验或生化试验。
典型特征 典型大肠杆菌O157:H7菌显亮红色、淡红色或红色，菌落周围没有蓝色晕圈；大肠杆菌和大肠菌群显蓝色或紫色，菌落周围有蓝色晕圈；其它细菌显蓝色、黄色或无色；
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O157显色培养基
大肠埃希氏菌O157：H7 ATCC35150
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O157显色培养基
大肠埃希氏菌O157：H7 ATCC43888
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贮存
制备好的平板可保存 2-5 天，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处， 保存温度 2-8℃，注意避光保存。
失效
干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
注意
此培养基仅供实验室使用。
参考文献
1、Rappaport, F., and E. Henig. 1952. Media for the isolation and differentiation of pathogenic Escherichia coli (serotypes 0111 and 055). J. Clin. Pathol. 5:361-362.
2、 U.S. Food and Drug Administration. 1995. Bacteriological analytical manual, 8 th ed., AOAC International, Gaithersburg, MD.
点击链接下载使用说明书：?id=57
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显色平板菌落特征
O157显色培养基的微生物灵敏度试验:
按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。
| 产品货号 |
产品名称 |
产品规格 |
产品说明及用途 |
| JP5213 |
MUG培养基
MUG Medium |
100g |
用于大肠杆菌测试 |
| JP0141 |
茜素-β-半乳糖苷琼脂(Aliz-gal琼脂)
Aliz-gal Agar |
100g |
用于食品、饮料和饮用水中大肠菌群快速检测和计数（GB/T） |
| JP7001 |
大肠杆菌显色培养基
E.Coli Chromogenic Medium |
1000ml |
用于大肠杆菌的显色快速培养 |
| JP7002 |
大肠菌群显色培养基
Coliform Chromogenic Medium |
1000ml |
用于快速、准确检测大肠菌群，培养24小时，大肠菌群显蓝绿色 |
| JP7003-7 |
大肠杆菌／大肠菌群显色培养基(第二代)
E.Coli/Coliform Chromogenic Medium |
1000ml |
用于快速、准确同时检测大肠杆菌和大肠菌群，培养24小时，大肠杆菌显蓝绿色-紫色,大肠菌群显红色 |
| JPPM7003 |
大肠杆菌／大肠菌群显色培养基(平皿) |
9cm*10个/包 |
用于快速、准确同时检测大肠杆菌和大肠菌群，培养24小时，大肠杆菌显紫色,大肠菌群显红色 |
| JP7004 |
TBX培养基
TBX Agar |
1000ml |
用于快速、准确检测大肠杆菌，培养24小时，大肠杆菌显蓝绿色 |
| JP7005 |
细菌总数显色培养基
Total Genes Chromogenic Medium |
250g |
用于快速、准确检测细菌总数，培养24小时，细菌显红色 |
| JP7007 |
沙门氏菌显色培养基
Salmonella Chromogenic Medium |
1000ml |
用于沙门氏菌的显色培养沙门氏菌显亮红色 |
| JP7008 |
李斯特氏菌显色培养基
Listera Chromogenic Medium |
1000ml |
用于李斯特氏菌的显色培养，单增李斯特氏菌显蓝色，外围有一不透明环 |
| JP7009-5 |
金黄色葡萄球菌显色培养基(第二代）
Staphylococcus |
1000ml |
用于金黄色葡萄球菌的显色培养，金黄色葡萄球菌显紫红色 |
| JP7010-1 |
霉菌和酵母菌显色培养基 |
1000ml |
用于霉菌和酵母菌的显色培养 |
| JP7011-5 |
弧菌显色培养基（第二代）
Vibrio Chromogenic Medium |
1000ml |
用于弧菌的显色培养，副溶血性弧菌显蓝绿色，霍乱弧菌和创伤弧菌显紫红色，溶藻弧菌显淡黄色或米黄色 |
| JP8569-1 |
MMO-MUG培养基 |
250g |
用于生活饮用水及其水源水中大肠菌群和大肠埃希氏菌的同时检测 |
| JP7012-1 |
阪崎肠杆菌显色培养基（DFI琼脂） |
200g |
用于阪崎肠杆菌的显色培养，阪崎肠杆菌显蓝色，其它肠杆菌显无色 |
| JP8559 |
EC-MUG培养基
EC-MUG Medium |
250g |
用于生活饮用水及其水源水中大肠埃希氏菌的检测 |
| JP8559-1 |
EC-MUG培养基（100g） |
100g |
用于生活饮用水及其水源水中大肠埃希氏菌的检测 |
| JP8558 |
MUG营养琼脂培养基 |
250g |
用于滤膜法检测生活饮用水及其水源水中大肠埃希氏菌 |
| JP8558-1 |
MUG营养琼脂培养基
NA-MUG Agar Medium |
100g |
用于滤膜法检测生活饮用水及其水源水中大肠埃希氏菌 |
| JP7014-1 |
肠球菌显色培养基 |
1000ml |
用于肠球菌的显色培养，肠球菌显红色至紫红色 |
| JP8691 |
MEI培养基
MEI Medium |
1000ml |
用于一步滤膜法显色检测或计数水中的肠球菌 |
| JP7015 |
念珠菌显色培养基
Candida Chromogenic Medium |
1000ml |
用于念珠菌分离和鉴定，白色念珠菌显绿色 |
| JP8569-2 |
MMO-MUG培养基
MMO-MUG Medium |
100g |
用于生活饮用水及其水源水中大肠菌群和大肠埃希氏菌的同时检测 |
| JP8499 |
MUGal肉汤
MUGal Broth |
100g |
用于食品、饮料和饮用水中大肠菌群快速检测计数（GB/T） |
| JP7021-2 |
蜡样芽孢杆菌显色培养基（第三代） |
1000ml |
用于蜡样芽胞杆菌的显色培养，蜡样芽孢杆菌显蓝绿色且菌落周围有一不透明环 |
| JP7013 |
尿道定位显色培养基 |
1000ml |
用于导致尿路感染的主要微生物的初步鉴定和分离培养 |
| JPPM7014-1 |
肠球菌显色平板9cm
Enterococcus Chromogenic Plate |
9cm*10个/包 |
用于肠球菌的显色培养，肠球菌显红色至紫红色 |
| JPPM7010-1 |
霉菌和酵母菌显色平板9cm
Moulds and Saccharomyces Chromogenic Plate |
9cm*10个/包 |
用于霉菌和酵母菌的显色培养 |
| JPPM7021-1 |
蜡样芽孢杆菌显色平板9cm（第三代）
Bacilus Cereus Chromogenic Plate |
9cm*10个/包 |
用于蜡样芽胞杆菌的显色培养，蜡样芽孢杆菌显蓝绿色且菌落周围有一不透明环 |
| JPPM7001 |
大肠杆菌显色培养基9cm
E.Coli Chromogenic Medium Plate |
9cm*10个/包 |
用于快速、准确检测大肠杆菌，培养24小时，显蓝绿色 |
| JPPM7009-5 |
金黄色葡萄球菌显色平板（第二代）
Staphylococcus Chromogenic Prepared Plate Medium |
9cm*10个/包 |
用于金黄色葡萄球菌的显色培养，金黄色葡萄球菌显紫红色 |
| JPPM7012 |
阪崎肠杆菌显色平板9cm
Enterobacter Sakazakii Chromogenic Plate |
9cm*10个/包 |
用于阪崎杆菌的显色培养，阪崎杆菌显蓝色，其它肠杆菌显无色。 |
| JPPM7011-1 |
弧菌显色培养基平板
Vibrio Chromogenic Plate |
9cm*10个/包 |
用于弧菌的显色培养，副溶血性弧菌显蓝绿色，霍乱弧菌和创伤弧菌显紫红色，溶藻弧菌显淡黄色或米黄色 |
| JPPM7011 |
副溶血性弧菌显色平皿9cm
Vibrio Parahaemolyticus Chromogenic Plate |
9cm*10个/包 |
用于副溶血性弧菌的显色培养，副溶血性弧菌显蓝绿色 |
| JPPM7015 |
念珠菌显色培养基平板9cm
Candida Chromogenic Medium Plate |
9cm*10个/包 |
用于白色念珠菌分离和鉴定 |
| JPPM7018 |
志贺氏菌显色平皿9cm
Shigella Chromogenic Plate |
9cm*10个/包 |
用于志贺氏菌显色培养 |
| JPPM7008 |
李斯特氏菌显色平板9cm
Listera Chromogenic Plate |
9cm*10个/包 |
用于李斯特氏菌的显色培养，单增李斯特氏菌显蓝色，外围有一不透明环 |
| JPPM7005 |
细菌总数显色平板9cm
Total Genes Chromogenic Plate |
9cm*10个/包 |
用于快速、准确检测细菌总数，培养24小时，细菌显红色 |
| JPPM7007-1 |
沙门氏菌显色（第二代）琼脂平板
Salmonella Chromogenic Agar Plate |
9cm*10个/包 |
用于沙门氏菌的显色培养，沙门氏菌显紫色 |
| JPPT8559-1 |
EC-MUG培养基管
EC-MUG Medium Tube |
10ml*20支/盒 |
用于生活饮用水及其水源水中大肠埃希氏菌的检测 |
| JP7009-41 |
金黄色葡萄球菌显色培养基(第二代)(不含琼脂)
Staphylococcus |
1000ml |
用于金黄色葡萄球菌的显色培养，金黄色葡萄球菌显紫红色 |
