用途:用于食品嗜热菌芽孢( 需氧芽孢总数、平酸芽孢和厌氧芽孢 )的分离培养和 计数。

成分(g/L)

用法

称取本品 31.0g,加热溶解于 1000ml蒸馏水中,分装试管,再于各试管内加入适量清洁的混铁粉或铁屑,不调 pH,121℃高压灭菌 20 分钟,备用。

改良亚硫酸盐琼脂微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置55℃厌氧培养48小时。

用途:用于生物制品霉菌无菌试验。

成分(g/L):

检验原理：
胨提供碳源和氮源；酵母浸出粉提供B 族维生素；葡萄糖提供能源；磷酸氢二钾为缓冲剂；硫酸镁提供必须的微量元素。

用法：

称取本品 28.5g,加热溶解于 1000ml 纯化水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

改良马丁培养基(颗粒)微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置23-28℃需氧培养96-120小时。

用途:用于食品中乳酸菌总数测定。

成分(g/L) ：

检验原理：
番茄粉可提供碳源、蛋白质等营养物质;牛肉粉和酵母粉提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源;磷酸氢二钾为缓冲剂;吐温80 和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子，其成分还能抑制某些杂菌;琼脂是培养基的凝固剂。

用法：

称取本品  62.5g,加热溶解 于 1000ml 蒸馏水中,分装, 121℃ 高压灭菌 15 分钟,备 用。

注：培养基中的番茄粉不能完全溶解，灭菌后的沉淀为番茄粉，不影响使用。

改良番茄汁培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养72±3小时。

用途:用于生物制品霉菌无菌试验。

成分(g/L)

检验原理：
胨提供碳源和氮源；酵母浸出粉提供B 族维生素；葡萄糖提供能源；磷酸氢二钾为缓冲剂；硫酸镁提供必须的微量元素。

改良马丁培养基(颗粒)袋微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置25±1℃需氧培养48-72小时。

改良马丁培养基的使用原理及方法： 

用途:用于生物制品霉菌无菌试验。

成分(g/L)

检验原理：
胨提供碳源和氮源；酵母浸出粉提供B 族维生素；葡萄糖提供能源；磷酸氢二钾为缓冲剂；硫酸镁提供必须的微量元素。

用法：

称取本品 28.5g,加热溶解于1000ml 纯化水中,分装,121℃高压灭菌 15 分钟,备用。

改良马丁培养基微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置23-28℃需氧培养96-120小时。

改良马丁培养基的使用原理及方法： 

用途：生化培养基，用于小肠结肠炎耶尔森氏菌的生化反应筛选

检验原理：蛋白胨、酵母膏、牛肉粉提供氮源、维生素、矿物质；山梨醇、葡萄糖提供可发酵糖类；硫代硫酸钠可被某些细菌还原成H2S，与铁离子生成黑色硫化铁；酚红是pH 指示剂，发酵糖产酸变黄，产碱变红；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。

不同细菌在改良克氏双糖铁琼脂上的生长特征：

改良克氏双糖铁管微生物灵敏度试验:

接种以下质控菌株，放置26±1℃需氧培养24小时。

新式即用型试管操作视频：

小肠结肠炎耶尔森氏菌检验方法及结果分析：

改良克氏双糖铁培养基原理及现象：