β-Carotene β-胡萝卜素
MDL | MFCD00001556 |
EC | EINECS 230-636-6 |
别名 | Beta-叶红素; ?前维生素A |
CAS | 7235-40-7 |
分子式 | C40H56 |
分子量 | 536.87 |
纯度 | UV≥98% |
单位 | 瓶 |
SMILES | CC1(C)C(/C=C/C(C)=C/C=C/C(C)=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C2=C(C)CCCC2(C)C)=C(C)CCC1 |
规格 | 10mg 100mg |
β-胡萝卜素在体内酶的作用下可转变为维生素A,是维他命A的非活性前体。此外,β-胡萝卜素具有清除自由基的能力,含有多个双键易被氧化,从而保护机体不被破坏。因此,β-胡萝卜素的存在可减少脂质过氧化。